Xoirino psilokommeno sta kremmydia

Το μυστικό ενός ιδανικού χοιρινού κρέατος, ή του ίδιου του κοτόπουλου, είναι η σωστή του δομή. Ο ίδιος λέει ότι για να μην πάρετε μόνο το κρέας επιπρόσθετα, αλλά και να ταιριάξετε, να είστε ισχυροί και προετοιμασμένοι, θα πρέπει να του δώσετε το σωστό πάχος, ή ίσως ακόμη και - την επίπεδη.

Δεν είναι επιθυμητό να αγοράσετε ένα ελικόπτερο για το ψήσιμο του σώματος σε ένα κακό νοικοκυριό, όπου η ανάγκη κοπής του κρέατος σε μπριζόλες γίνεται μία φορά κάθε δύο ημέρες, αλλά υπάρχει μια αγορά για την τροφοδοσία, όπου παρασκευάζονται πολλά κομμάτια κρέατος καθημερινά για αλλαντικά.

Το ψιλοκομμένο μαχαίρι του μαγεμένου είναι αφιερωμένο στο ψήσιμο κρέατος σε απολύτως επίπεδη, ομοιόμορφα ξεφλουδισμένα κοτολέτα. Χάρη σε αυτό, η κολοκυθάκι όλων των μεγεθών μας συνθλίβεται σε τέτοιο πάχος, το οποίο είναι πολύ σημαντικό όταν ψιλοκομίζουμε και τηγανίζουμε. Στα εστιατόρια, όπου σερβίρονται πολλά κοτόπουλα χοιρινού κρέατος ή σε αλλαντοβιομηχανίες, όπου ετοιμοπαράδοτες μπριζόλες χοιρινού κρέατος εκδίδονται καθημερινά σε ένα δύσκολο μέτρο, ένα τεμάχιο είναι μια αγορά που πρέπει να έχει κανείς. Είναι μια καλή επένδυση, διότι χάρη σε αυτό το ηλεκτρικό πιάτο δεν χρειάζεται να συμπεριλάβετε έναν υπάλληλο σε μπριζόλες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τοποθετήσετε ένα κομμάτι του σώματός σας στην τέλεια θέση στη συσκευή και μετά από μερικά δευτερόλεπτα να το αφαιρέσετε σχολαστικά.

Στην γαστρονομία συνιστώνται συχνά ηλεκτρικές συσκευές, οι οποίες επιταχύνουν τη διαδικασία παρασκευής πιάτων χάρη στην ισχυρή και αποτελεσματική επεξεργασία και κατακερματισμό τους. Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι, παράλληλα με την παρασκευή αλλαντικών, πολύς χρόνος ζει όχι τόσο πολύ όσο το τηγάνισμα, το ψήσιμο ή το μαγείρεμα, αλλά μόνο η προετοιμασία του σώματος για το τηγάνισμα. Όταν υπάρχουν πολλές μπριζόλες για προετοιμασία, αξίζει να φτάσετε για μια συσκευή ειδικά σχεδιασμένη για να απλοποιήσει την εργασία μας και να επιταχύνει όλη τη διαδικασία προετοιμασίας του πιάτου για δική μας ευκολία.